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スーパーで「あれもこれも…」とカゴに入れて、気づけば予定より多く買っていた――そんな経験ありませんか？ムダ買いを防ぐには、“買い物リストの使い方”を見直すことが近道です。ただ書くだけではなく、少し工夫するだけで節約効果がぐんとアップします。...

「まとめ買いのほうが節約できる」と思っていたのに、気づけば食材をダメにしてしまう…。そんな経験、ありませんか？実は、まとめ買いが節約にならない家庭も多いんです。この記事では、買い物の仕方を少し変えるだけで「食費のムダ」と「冷蔵庫のストレス」...

節分といえば「恵方巻き」。せっかくなら、見た目がきれいで美味しい恵方巻きを作りたいですよね。でもいざ作ろうとすると…具材がはみ出る巻きがゆるくなる切ると崩れてしまうそんな悩みが起こりがちです。恵方巻きは、具材の量と巻き始めのコツ さえ押さえ...

太巻きを巻いたとき、「具がはみ出る…」「形がゆがむ…」「うまく締まらない…」そんな経験はありませんか？太巻きは「具材の量」「ご飯の広げ方」「巻くときの手の動き」この3つのポイントをおさえるだけで、誰でもきれいに巻けるようになります。この記事...

巻き寿司は、手順自体はシンプルですが、ちょっとした“力加減”や“具材の置き方” で仕上がりに差が出ます。せっかく巻くなら、断面がきれいで、かたちが崩れず、食卓に置いたときに「わぁ！」と歓声があがるくらい、華やかに見せたいですよね。ここでは、...

片付けは「やる気」では続きません。一度やる気になって一気に片付けても、数日後には元に戻ってしまう…という経験、ありませんか？片付けが自然と続く人は、特別な収納術を使っているのではなく、実は “やらないこと” を明確にしている人 です。つまり...