2018-10

食品

ローズマリーは食べてもいいの?お皿の前で戸惑ったら必読!

ちょっとおしゃれなレストランの料理に、そっと添えてあるローズマリー。果たして食べても良いものなのか、悩んだことありませんか?ローズマリーは食べられるのか。生の場合は?乾燥しているものならOK?ローズマリーへの素朴な疑問にお答えします!
食品

野菜の土は食べてもいいの?土付き野菜は安全なのか

土がついたままの野菜。採りたてで新鮮なイメージがありますが、土付き野菜の安全性って気になりますよね。もし野菜についている土を食べてしまったら……野菜の土に潜む危険性を知っておきましょう。