2017-09

食の豆知識

栗はそのまま冷凍できるの?生栗の保存方法と解凍のコツ

秋の味覚といえば、ほくほくの栗。たくさんもらったり、一度に使いきれなかったりして「保存どうしよう?」と思ったことはありませんか?実は、生の栗は冷凍することで、甘みをぐっと引き出せるんです。今回は、栗の正しい冷凍保存方法と、風味を損なわない解...
美容と健康

寒いときに温める場所はどこがいい?効率よく体を温めるコツ

寒い日が続くと、手足の先まで冷えてつらいですよね。重ね着してもカイロを貼っても、なかなか体が温まらない…。実は、体を“効率よく”温めるにはちょっとしたコツがあります。今回は「冷えた体をどこから温めると良いのか?」を中心に、すぐに試せるあった...